ÜBER UNS

CANTINE LOSITO 100% MADE IN ITALY 

GESCHICHTE

Giovanni Losito - Fondatore e grande viticoltore

Giovanni Losito – Fondatore e grande viticoltore

Unsere Firma wurde in Apulien im Jahre 1950 vom Weinbauer Giovanni Losito gegründet. Dieser wurde in Rutigliano, in der Provinz von Bari, einer kleinen Stadt mit einer antiken Weinbau-Tradition, geboren.
Durch seine Leidenschaft an dieser Arbeit pflanzte er, als er aus dem Zweiten Weltkrieg zurückkam, Weinberge in verschiedenen Bereichen Apuliens an, im Jahre 1960 entschied er sich schließlich dazu, um dieser Aktivität nachzugehen, in Terre del Gargano zu bleiben, dem nördlichen Apulien, einer besser geeigneten Fläche. Über die nächsten dreißig Jahre kultivierte Giovanni Weinberge mit Netz-Systemen, stets mit dem Ziel, seine Technik zu verbessern und Schritt für Schritt perfektere Trauben zu erhalten, mit viel Erfolg.

Leonardo

Leonardo Losito

1959 bekam Giovanni einen Sohn, Leonardo. Durch die Zusammenarbeit mit seinem Vater, erbte dieser dessen Erfahrung von klein auf, und ging dann einen Schritt weiter, indem er einen Abschluss in Önologie (Weinherstellung) erwarb. Als er älter wurde und genug Erfahrung gesammelt hatte, entschied sich Leonardo für eine Wende des Unternehmens. Das nördliche Apulien war angesichts der günstigen Bedingungen bekannt für seine sehr großen Produktionen an Tafel- und Weintrauben, leider oftmals auf Kosten der Qualität. Leonardo beschloss daher, gegen den Strom zu schwimmen, sich nur auf die Qualität der Weintrauben zu konzentrieren, reduzierte die Erträge drastisch und modernisierte die Laubensysteme.
Giovanni war damit nicht einverstanden, da es verrückt klang die hohen Erträge aufzugeben, speziell in einem so berühmten Gebiet und ohne Weinkeller, aber Leonardo glaubte mit seinem ganzen Herzen daran.

terre-gargano-pMit dem Starrsinn Leonardos konfrontiert, entschied sich Giovanni dazu ihm zu vertrauen und half ihm 1989 bei der Umstellung ihrer Weinberge. Zusammen ersetzten Sie die Tendone Weinberge, welche gewöhnliche Rebsorten beinhalteten, mit Reihen an einfacher Spalierziehung und ausgezeichneten lokalen Rebsorten. Dann, im Jahr 1994, gründeten sie den ersten Weinkeller. Diese zwei Daten sind auch wichtig, da sie mit der Geburt von Leonardos zweier Kindern Giovanni und Lia zusammenfallen.

1997 gab Leonardo dem Unternehmen eine, weitere Wendung, indem er, von seinem Feingefühl angetrieben, eine mutige Entscheidung traf: ihre Weinberge nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft abzuändern um gesündere Trauben und Weine zu erhalten, Jahrzehnte bevor die Öffentlichkeit dieses Thema aufgriff. Für 20 Jahre hat Leonardo hoch qualitative Weine hergestellt und in Massen an andere Weingüter verkauft. Im Jahr 2010 entschied er sich dazu, seinen Wein in Flaschen abzufüllen und auf internationalen Märkten bekannt zu machen. Angesichts der erzielten Wertschätzung war er davon überzeugt, dass er eine neue Weinkellerei benötigte um ein Bewusstsein über die Früchte seiner Arbeit zu erzeugen.

Giovanni

Giovanni

Mit großen Opfern eröffnete Leonardo im Jahr 2012 ein neues Weingut im modernen Stil, von Lositos Weinbergen umgeben. Das Weingut wurde mit Leonardos Sohn Giovanni eingeweiht, der in der Zwischenzeit sein Studium in der Önologie abgeschlossen hatte um die Familientradition und Leidenschaft weiter am Leben zu erhalten. Heute arbeiten Giovannis Vater und Großvater mit ihm zusammen um die Erfahrung aus über 65 Jahren in der Weinproduktion weiterzugeben. Er leistet seinen Beitrag mit neuen Fähigkeiten, ständiger Recherche, Experimenten und dem Wissen über die neuen Dynamiken der Branche. Im Jahr 2015 präsentiert sich die Cantine Losito endlich direkt den Verbrauchern, mit ihren ersten selbst produzierten Flaschen, die vom Großvater, Vater und Sohn eigenhändig in der neuen Weinkellerei verpackt werden..

Unsere Weinberge befinden sich im ländlichen Foggia: dort wurde das Land um 40 Hektar (100 Morgen) im zertifiziertem biologischen Anbau erweitert. Diese umgeben das neu gebaute Weingut, welches einen kleinen Wald aus Pinien und Zypressen beinhaltet und dem Weingut einen Charakter an Natürlichkeit, Umweltbewusstsein und Kultur, zur Freude der Weintouristen, verleiht.

UNSER LOGO 

cantine-lositoDas Logo unserer Marke enthält Merkmale, Gefühle und Botschaften, die wir über unsere Aktivitäten vermitteln wollen.

Es stellt den Blick über Terre del Gargano dar, welcher von unseren Weinbergen aus gesehen werden kann. Im oberen Teil befindet sich das Profil der Berge des Gargano, aber es könnte auch an eine Welle am Strand erinnern, was auf das abwechslungsreiche Gebiet hinweist, von welchem unsere Trauben beeinflusst werden.
Im restlichen Teil unseres Logos befindet sich die gesunde und fruchtbare Erde, durchzogen von unseren Weinbergen, in denen ein halbes Jahrhundert an Arbeit der Familie Losito steckt.

Die Form des Logos erinnert ebenfalls an ein Weinglaß. um unser Engagement dafür zu zeigen, dass jedes dieser Elemente auch in jedem Glas landet. Zu guter Letzt erinnert die Form auch an ein Schild, um sicherzustellen, dass all das zu einer Festung der Losito Familie und ihren zukünftigen Generationen wird.

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