3 Grappoli Bibenda 2017

Bibenda 207 su Cantine Losito Puglia

 

Siamo lieti di annunciarvi che tutti i nostri vini bio dalla Puglia hanno ottenuto la valutazione di “3 grappoli” nella guida Bibenda 2017, ad opera dei Sommelier della Federazione Italiana Sommelier.

La valutazione di 3 grappoli è data ai “Vini di buon livello e particolare finezza”, di cui ne citiamo due:

Falesia 2015 – Moscato secco biologico:

Giallo paglierino dai riflessi verdolini, di buona intensità. Spettro olfattivo intenso e delicato, dai ricordi di timo, rosmarino, fiori bianchi, pesca bianca e leggera scia agrumata. Palato gradevole, fresco, medio corpo e discreta persistenza. Abbinamento: Carpaccio di pesce affumicato

Primitivo 2015 biologico: 

Rosso rubino luminoso. Olfatto marcato dai netti sentori di ciliegia, lampone e ribes, ben integrati a note a geranio e pepe rosa. Bocca calda, decisamente fresca e morbida, segnato da tannini morbidi ma ben presenti, finale di buona persistenza dai ricordi fruttati. Abbinamento: Parmigiana di melanzane

Per gli altri vini, consultate la guida!

BIBENDA LA GUIDA 2017, disponibile in versione digitale online è l’unica in Italia nel suo genere e, come sempre da diciannove edizioni, la più completa del settore nonché la sola che si pone come strumento formidabile per il turismo di settore, con l’esclusivo servizio di geolocalizzazione che in qualunque momento mostra i nostri punti di interesse nei paraggi, cioè aziende vinicole e ristoranti.

No comments

You must be logged in to post a comment.